Привычный ручной миксер при всех своих достоинствах не позволяет эффективно и быстро справиться с большими объемами кулинарной работы. Когда вы планируете масштабную готовку для всей семьи или готовите особое лакомство в ожидании гостей, нужна техника посерьезнее. Рекомендуем как раз на этот случай купить планетарный миксер KitchenAid Artisan 4,8 л 5KSM195PSEBE из фирменной дизайнерской коллекции Artisan. Изящный дизайн, оригинальное цветовое оформление, но главное – превосходные технические характеристики и функционал. Прибор создан для обработки различных ингредиентов в среднем и большом объеме. Продукты смешиваются и взбиваются в металлической чаше емкостью 4,8 литра. Ее высокие стенки практически исключают разбрызгивание содержимого даже при вращении насадок на максимальной скорости. Чаша оптимально подходит по ширине именно под фирменные насадки для устройств с планетарным смешиванием.

Ключевая особенность данного прибора - планетарная система смешивания. Именно она и делает его настолько эффективным. Насадки, подключенные к нижнему приводу, вращаются вокруг своей оси с той скоростью, которую вы задали боковым переключателем на корпусе. Одновременно с этим, ротор, к которому они подключены, плавно перемещается в чаше по сложной траектории таким образом, чтобы насадки достигали каждой точки в смеси, обрабатывая ее очень тщательно. Примерно так же мы готовим вручную, но миксер сделает это гораздо быстрее и качественнее. Причем совершенно без вашего участия.

Мотор с потребляемой мощностью в 300 Вт обеспечивает скорость вращения насадок от 58 до 220 оборотов в минуту. Мощность на выходе, которая используется для работы, составляет 0,19 л.с. Этого достаточно практически всегда. Таким образом, прибор занимает промежуточное положение между ручными миксерами и блендерами и профессиональными кухонными машинами большой мощности. Вы можете использовать его как основной или вспомогательный инструмент. Два привода для подключения насадок разного типа превращают миксер в универсальный комплекс.